{"product_id":"biofunctionals-espirulina-azul-en-polvo-1-oz-colorante-natural-vegano-con-ficocianina-para-smoothies-y-reposteria","title":"Biofunctionals Espirulina Azul en Polvo 1 oz — Colorante natural vegano con ficocianina para smoothies y repostería","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspirulina azul en polvo Biofunctionals: un colorante natural y superalimento vegano que aporta ficocianina concentrada para potenciar bebidas, repostería y recetas creativas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa espirulina azul (phycocyanin) de Biofunctionals se presenta en un envase de 1 oz (28 g) pensado para quienes buscan un pigmento alimentario natural y una fuente vegetal de nutrientes. A diferencia de colorantes sintéticos, este polvo ofrece tono azul vibrante extraído de microalgas, con perfil nutritivo propio de la espirulina: proteínas vegetales, minerales y antioxidantes. Es apto para dietas veganas y se integra fácilmente en smoothies, masas y barras energéticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa la espirulina azul en recetas y bebidas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl polvo se incorpora directamente en líquidos y mezclas secas; su disolución es rápida en batidos y masas húmedas. Ajusta la cantidad para lograr la intensidad de color deseada sin alterar demasiado el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1\/4–1\/2 cucharadita por batido para tono suave y nutritivo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAgregar a masas de muffins, cupcakes o galletas antes de hornear para color estable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezclar con yogur, leche vegetal o agua para color y textura uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIncorporar en barras energéticas o granolas antes del prensado o horneado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué nutrientes aporta y cómo se diferencia de otros colorantes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de funcionar como colorante natural, la espirulina azul contiene ficocianina, proteínas vegetales y trazas de minerales. No es un sustituto médico: su valor está en complementar una dieta con un ingrediente vegetal concentrado y sin ingredientes artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFicocianina: pigmento natural responsable del tono azul.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProteínas y micronutrientes presentes en pequeñas cantidades.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin cafeína ni aditivos sintéticos, apto para veganos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlternativa natural a colorantes artificiales en recetas alimentarias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar y medir correctamente la espirulina en polvo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantén el envase cerrado y en un lugar fresco y seco, fuera de la luz directa, para preservar color y propiedades. Usa cucharas secas y evita la humedad para prevenir apelmazamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConservación: almacena en armario oscuro y seco.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVida útil: seguir la fecha del envase y observar cambios de olor o color.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMedición: cucharas niveladas para dosificar color sin sobrecargar el sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreparación: mezclar primero en líquido pequeño antes de añadir a grandes volúmenes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Quién debería considerar este producto? Biofunctionals Espirulina Azul en Polvo es ideal para cocineros caseros, reposteros creativos, fabricantes de snacks saludables y cualquier persona que prefiera colorantes naturales y opciones veganas. También resulta útil para influencers gastronómicos y negocios de alimentos que buscan un tinte alimentario distintivo sin ingredientes sintéticos. Si buscas un toque visual llamativo y un ingrediente de origen vegetal para enriquecer tus recetas, esta espirulina azul es una alternativa práctica y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo usarla en recetas calientes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, tolera el horneado; el color puede suavizarse a altas temperaturas, prueba la dosis antes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apta para dietas veganas y sin gluten?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, el producto es vegano y no contiene gluten, siempre revisa el etiquetado por posibles trazas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biofunctionals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899054649664,"sku":"B0FG7SX2GW","price":484.98,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5161\/6320\/files\/biofunctionals-espirulina-azul-frontal.jpg?v=1785784827","url":"https:\/\/vitmexicano.com.mx\/products\/biofunctionals-espirulina-azul-en-polvo-1-oz-colorante-natural-vegano-con-ficocianina-para-smoothies-y-reposteria","provider":"VitMexicano | Suplementos Naturales y Vitaminas Seleccionadas con Está","version":"1.0","type":"link"}