{"product_id":"left-coast-performance-proteina-de-caldo-de-huesos-en-polvo-sin-sabor-16-oz-colageno-y-gelatina-grass-fed-sin-aditivos","title":"Left Coast Performance proteína de caldo de huesos en polvo sin sabor, 16 oz — colágeno y gelatina grass-fed, sin aditivos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn polvo de proteína de caldo de huesos 100% simple: colágeno y gelatina de res alimentada con pasto, sin aditivos ni endulzantes, en un envase de 16 oz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeft Coast Performance Protein de Caldo de Huesos (Grass Fed) es una proteína en polvo no aromatizada diseñada para aportar colágeno intacto y gelatinizado procedente de huesos de res alimentada con pasto. Se fabrica con un proceso de cocción lento y a baja temperatura para conservar estructura y sabor, y se empaqueta en un envase PET libre de BPA. Su formulación minimalista lo hace ideal como base para sopas saladas, mezclas calientes o añadidos a bebidas donde se prefiera un perfil sin azúcar ni saborizantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se comporta al mezclarlo y por qué puede espumar?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl espumado y la formación de grumos son signos de proteína de alta calidad: la estructura nativa del colágeno y la gelatina produce esa reacción cuando se hidrata. En lugar de usar agentes emulsificantes, este producto mantiene la integridad proteica, por eso verás espuma al batirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eResultado: espuma al batir en licuadora a alta velocidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolución: añadir el polvo al final y usar mezcla a baja velocidad para menos espuma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativa: disolver con un batidor manual en agua caliente para una mezcla más suave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué recetas funciona mejor este polvo sin sabor?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSu perfil neutro y salado lo hace versátil: realza caldos, cremas y salsas sin aportar conservantes ni edulcorantes. También puede incorporarse en bebidas calientes o batidos si buscas proteína sin cambiar el sabor dominante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase para sopas y caldos: aporta cuerpo y umami natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn café o bebidas calientes: se integra bien y añade proteína sin azúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn batidos verdes o smoothies: útil cuando no quieres sabores artificiales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué información de calidad y seguridad ofrece Left Coast Performance?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl producto se elabora en instalaciones certificadas GMP y se somete a pruebas de terceros para verificar pureza. El proceso de extracción es a baja temperatura y lento para preservar compuestos naturales y minimizar tratamientos que alteren la proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en instalación GMP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrueba de terceros para pureza y fiabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvase PET libre de BPA para conservació n segura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo debo medir y almacenar el envase de 16 oz?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl envase indica peso (16 oz) más que volumen; verás que la jarra puede parecer medio llena porque el polvo se envasa con espacio para evitar derrames. Guarda el producto en lugar fresco y seco, con la tapa bien cerrada para mantener la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNota: envase medido por peso, no por volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlmacenamiento: lugar fresco, seco y oscuro, tapa cerrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejo: usar dentro del plazo recomendado tras abrir para mejor sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este polvo de proteína de caldo de huesos? Es adecuado para personas que buscan una fuente proteica limpia y minimalista, amantes de las recetas saladas y cocineros caseros que prefieren evitar rellenos o edulcorantes. También encaja con quienes necesitan colágeno en su dieta sin sabores añadidos: chefs domésticos, practicantes de dietas ancestrales o cetogénicas que quieren controlar ingredientes, y quienes valoran certificaciones y pruebas de terceros en suplementos alimentarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBone Broth Protein Concentrate\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contiene aditivos o edulcorantes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No. Es un único ingrediente: proteína de caldo de huesos de res alimentada con pasto, sin aditivos ni endulzantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo evito la espuma al mezclar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Añade el polvo al final y mezcla a baja velocidad, o disuélvelo con un batidor en agua caliente para menor espuma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Left Coast Performance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52895068586304,"sku":"B06XKCYTBV","price":1061.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5161\/6320\/files\/left-coast-performance-frente-envase.jpg?v=1785707658","url":"https:\/\/vitmexicano.com.mx\/products\/left-coast-performance-proteina-de-caldo-de-huesos-en-polvo-sin-sabor-16-oz-colageno-y-gelatina-grass-fed-sin-aditivos","provider":"VitMexicano | Suplementos Naturales y Vitaminas Seleccionadas con Está","version":"1.0","type":"link"}