{"product_id":"now-foods-lecitina-de-girasol-en-polvo-1-lb-fuente-vegetal-de-fosfatidilcolina-sin-soja-ni-omg","title":"NOW Foods Lecitina de Girasol en polvo 1 lb — Fuente vegetal de fosfatidilcolina, sin soja ni OMG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOW Foods Sunflower Lecithin en polvo es una fuente vegetal de fosfolípidos como fosfatidilcolina, formulada para ayudar a mezclar lípidos con agua y ofrecer una alternativa sin soja y sin OMG.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste polvo de lecitina de girasol presenta un perfil natural de fosfatidilcolina junto con otros fosfatidatos y ácidos grasos esenciales. Se ofrece en un envase de una libra y está procesado bajo normas GMP por NOW Foods, una empresa familiar con décadas en el sector. Es una presentación versátil pensada para quienes buscan integrar fosfolípidos vegetales en batidos, recetas o formulaciones caseras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué contiene exactamente esta lecitina de girasol en polvo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa formulación proviene de girasol y concentra fosfolípidos presentes de forma natural en la semilla. Entre ellos destaca la fosfatidilcolina, junto con fosfatidilinositol, fosfatidiletanolamina y ácidos grasos esenciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFosfatidilcolina: el fosfolípido más abundante en membranas celulares.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFosfatidilinositol y fosfatidiletanolamina: otros fosfolípidos naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÁcidos grasos esenciales derivados del girasol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormato en polvo fácil de dosificar (1 libra).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa el polvo y en qué recetas funciona mejor?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl polvo se disuelve o dispersa en líquidos y mezclas para ayudar a integrar componentes grasos con agua. Es útil en batidos, bebidas proteicas, aderezos, mayonesas caseras y recetas donde se busca emulsión estable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAñadir a batidos y smoothies para textura más homogénea.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIncorporar en aderezos y salsas para mejorar la emulsión.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar en repostería o barras caseras para ligar ingredientes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDosificación flexible: empezar con cucharaditas y ajustar al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir lecitina de girasol frente a otras lecitinas?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa lecitina de girasol se obtiene de la semilla y no contiene soja, lo que la hace adecuada para dietas sin soja o para quienes prefieren evitar ingredientes transgénicos. NOW Foods proporciona una alternativa no-GMO, lo que puede ser relevante para consumidores que priorizan materia prima vegetal específica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLibre de soja, apta para quienes evitan este ingrediente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEtiqueta no-GMO, reduciendo la exposición a cultivos transgénicos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcedencia vegetal que mantiene fosfolípidos naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcesado y envasado conforme a certificación GMP.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se conserva y cuál es la calidad del producto?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNOW Foods envasó la lecitina en los EE. UU. siguiendo prácticas de calidad auditadas. La conservación recomendada es en un lugar seco y fresco, bien cerrado para preservar la textura y evitar absorción de humedad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnvasado en EE. UU. por NOW Foods.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación de buenas prácticas de manufactura (GMP).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenar en lugar seco y fresco, lejos de la luz directa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar envase bien cerrado para mantener estabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién debería considerar este producto: personas que buscan una fuente vegetal de fosfolípidos sin soja ni OMG, aficionados a la cocina que desean mejorar la emulsión en preparaciones caseras, y fabricantes caseros de suplementos que prefieren ingredientes en polvo fáciles de dosificar. No es un medicamento; está pensado como ingrediente alimentario y suplemento dietario para uso culinario o formulaciones personales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNutrition FactsServing Size:1 1\/3 tbsp (10g)Servings Per Container:About 45DescriptionAmount per Serving% Daily ValueCalories 50 Total Fat 5g 6% Saturated Fat 1g 5% Polyunsaturated Fat 2.5g Monounsaturated Fat 1.5 g Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate Protein 0g Calcium 25mg 2% Iron 0.3mg 2% Potassium 80mg 2% Phosphorus 270mg 20% Not a significant source of transfat, cholesterol, dietary fiber, total sugars, added sugars, and vitamin D.Ingredients: Polvo de lecitina de girasol. Not manufactured with yeast, wheat, gluten, soy, corn, milk, egg, fish, shellfish or tree nut ingredients. Produced in a GMP facility that processes other ingredients containing these allergens. Caution: Do not eat freshness packet enclosed. Natural color variation may occur in this product. Store in a cool, dry place after opening. This product is sold by weight not volume. Naturally occurring phospholipids (example)(per serving) (1 1\/3 tablespoons)*: Phosphatidyl Choline 2.5 g (2,500 mg) Phosphatidyl Inositol 1.8 g (1,800 mg) Phosphatidyl Ethanolamine 1.1 g (1,100 mg) * subject to natural variability Family owned since 1968.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Esta lecitina contiene soja o es transgénica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No, la lecitina es de girasol, sin soja y etiquetada como no-GMO.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo se disuelve el polvo en líquidos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Se mezcla directamente en líquidos o batidos; empezar con cucharaditas y ajustar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52897474347328,"sku":"B00MU73UKS","price":721.68,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5161\/6320\/files\/now-foods-lecitina-girasol-frente-del-envase.jpg?v=1785751886","url":"https:\/\/vitmexicano.com.mx\/products\/now-foods-lecitina-de-girasol-en-polvo-1-lb-fuente-vegetal-de-fosfatidilcolina-sin-soja-ni-omg","provider":"VitMexicano | Suplementos Naturales y Vitaminas Seleccionadas con Está","version":"1.0","type":"link"}