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NOW Sodium Ascorbate Powder es una forma tamponada de vitamina C en polvo diseñada para aportar vitamina C soluble en agua en una presentación de baja acidez y grado farmacéutico.
Este polvo de Sodium Ascorbate de NOW Foods ofrece una alternativa a la vitamina C tradicional ácida (ácido ascórbico) al presentarse en su forma neutralizada con sodio. Es un producto vegano y libre de alérgenos comunes, formulado y sometido a controles de calidad GMP en instalaciones certificadas. Su presentación en polvo permite dosificar con flexibilidad según las necesidades de uso alimentario o suplementario, y es apto para quienes buscan una vitamina C con menor acidez.
La principal diferencia está en el pH: sodium ascorbate es la sal sodio de la vitamina C, lo que reduce su acidez en comparación con el ácido ascórbico. Esto puede resultar más suave para personas sensibles a la acidez estomacal o para mezclas alimentarias que requieren un pH menos agresivo.
El producto permite medir la dosis con una balanza o una cuchara medidora según la concentración deseada. Se disuelve bien en agua, jugos o recetas; la dosificación varía según objetivos personales y recomendaciones profesionales.
NOW Foods produce este polvo en instalaciones con prácticas GMP y laboratorios acreditados ISO/IEC, lo que respalda pruebas de estabilidad y potencia. Además, el producto cumple con varias clasificaciones de pureza y alergénicos.
Como con cualquier suplemento, es importante revisar interacciones y condiciones personales antes de usarlo de forma regular. La forma con sodio contiene sodio añadido, por lo que conviene considerar el aporte total de sodio en dietas con restricción.
¿Quién se beneficiaría de este producto? NOW Sodium Ascorbate Powder es adecuado para consumidores que desean una vitamina C en polvo de baja acidez, formulada sin alérgenos comunes y con certificaciones de calidad. Es útil para personas que preparan mezclas caseras, bebidas o que prefieren ajustar la dosis según sus necesidades; también encaja en dietas veganas y en entornos que requieren productos sin gluten ni lactosa. No sustituye el consejo médico profesional; consulte a un especialista para adaptarla a su plan nutricional.
Supplement FactsServing Size:1/2 Level Teaspoon (approx. 1.9 g)Servings Per Container:about 119DescriptionAmount per Serving% Daily ValueVitamin C (from Sodium Ascorbate) 1.67 g (1,670 mg) 1856% Sodium (from Sodium Ascorbate) 210 mg 9% Other Ingredients: None Not manufactured with wheat, gluten, soy, milk, egg, fish, shellfish, tree nut or sesame ingredients. Produced in a GMP facility that processes other ingredients containing these allergens. Caution: For adults only. Consult physician if pregnant/nursing, taking medication, or have a medical condition. Keep out of reach of children. NOW® Sodium Ascorbate Powder is an inexpensive buffered form of vitamin C and is pharmaceutical grade. This product is sold by weight not volume. Natural color variation may occur in this product. Packaged and quality tested in the USA. Store in a cool, dry place after opening. Family owned since 1968. SKU 0760: This bottle is made from 100% PCR (post-consumer recycled) resin.
Q: ¿Este producto es apto para veganos y alérgicos?
A: Sí. NOW Sodium Ascorbate Powder es vegano, no contiene soja, gluten, lácteos, huevos ni frutos secos.
Q: ¿Tiene sodio este polvo de vitamina C?
A: Sí; es la sal de sodio de la vitamina C, por lo que aporta sodio y conviene considerarlo en dietas restringidas.
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